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Four 100% Vapeur
Largeur 60 cm
Porte plein verre
Module de commande Haut, intégré sur la porte vitrée
Volume utile 45 Litres
Réservoir d'eau de 1,3 Litres
Couleur : sérigraphie Anthracite Gaggenau
Charnière : à Droite
Cuisson vapeur sans pression avec 100% d'humidité pour préserver toutes les saveurs et arômes de vos aliments ainsi que leurs qualités nutritionnelles.
Cuisson précise grâce au contrôle électronique de la température de 30 °C à 100 °C , étalonnage automatique de la température ébullition et la fonction "Thermotest" pour l'affichage de la température réelle à l'intérieur du four.
Différents modes de cuisson : vapeur douce, basse température, étuve, décongélation ou encore régénération pour réchauffer vos plats sans les dessécher.
Facilité d'utilisation grâce à ses 2 boutons rotatifs pour la gestion des fonctions principales et son écran TFT tactile pour l’accès aux fonctions secondaires et afficher les informations d'utilisation et de programmation (mode de cuisson, la température...)
Touche "INFOS" pour obtenir des conseils d'utilisation et de cuisson.
Installation à fleur de meuble pour se fondre discrètement dans votre intérieur
Ouverture latérale de la porte à 110°C pour une plus grande liberté de manipulation de vos plats.
Tous les appareils de la série 200 sont conçus pour se combiner (superposés ou côte à côte) dans une parfaite Harmonie
Fiche technique