Régulation mécanique de la puissance avec réglage précis et reproductible de la taille de la flamme sur 9 niveaux de puissance

9.75 kW, brûleurs disposés en losange

Zones de cuisson

1 brûleur Wok multi-couronnes (1550 W - 4000 W).
1 brûleur puissant (500 W - 3000 W), pour des casseroles jusqu'à Ø max. 26 cm.
1 brûleur (290 W - 1750 W), pour des casseroles jusqu'à Ø max. 20 cm.
1 brûleur économique (330 W – 1000 W), pour des casseroles jusqu'à Ø max.16 cm.

Bandeau de commande

Boutons de commande avec marquage des zones et des 9 puissances de cuisson.
Allumage une main.
Allumage électronique.

Caractéristiques

2 grilles en fonte, surface plane, haute stabilité.
Chapeaux de brûleurs émaillés.

Sécurité

Sécurité thermocouple.

Conseils d'installation

Table de cuisson pour une installation classique sur le plan de travail.
Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange.
Installation dans une découpe standard de largeur 56 cm.
Prise d'air par le haut.
Prévoir un plancher intermédiaire.
Vérifier la position de l'arrivée du gaz pour l'installation d'un tiroir.
L'appareil doit être fixé par en-dessous.
Distance latérale minimale de 100 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire.
Poids de l'appareil : envir. 12 kg.

Valeurs de raccordement

Puissance de raccordement totale gaz 9.75 kW.
Câble de raccordement 1,0 m sans prise.

N'hésitez pas à consulter la fiche technique et les schémas d'encastrement au bas de cette page ou à nous demander conseil via la rubrique Contactez-Nous